「マテ貝」掘りに行きました
「マテ貝とったことあります？」
「マテ貝獲りに行きましょか～？」
ミスターが漂々とした何時もの柔らかい口調で聞いた。
行く！と決まったら話は早い。
どうです？この鍬の使い方！
長年都会へ出ていたミスター夫婦もこの地のＵターン組。
ミセスお手製の白い頭巾は日除けも兼ねて頭も顔もすっぽり隠れてしまいます。
日本手ぬぐいでひさし部分は丁寧な運針がされている優れ物です。
「ホラ 獲ったよ～ また獲れたよ～ なんぼでも頭出して来るわ～」
お！向こうにバケツが三つも見えます。大漁狙ってますね。
これが「マテ貝」です。
鍬で砂を拭うようによけたら穴がポツポツ見えるので
その中へ竹筒の先で塩を入れます。
すぐに水が上がってきたら必ず頭を出します。
「ぐっと掴みたい気持ちを抑えて～後一呼吸待ちます」
これが大事なんです。
さらに身体部分が伸び上がってきたところをしっかりとキャッチ！！
「あれ？さっき塩入れてた処から今頃出てますよ～」
忘れたころにも出てきます。
塩を入れることで海水が満たされてきたと勘違いしたマテ貝が顔を出すんですって。
それにしてもこの画像、実に良い感じに撮れてません？
フォトコンテスト作品になりますかね？
収穫！この三倍位は獲れました。
マテ貝を綺麗に綺麗に洗います。
まずオリーブオイルで炒めます。
ガーリックと塩コショウに
ほんのちょこっと生姜醤油（お醤油に生姜を漬け込んだもの）ポタッ。
お酒も小さじ一杯。
香ばしいマテ貝が炒め上がりました。
今夜のお酒も美味しいね♪
みんなはどんなふうに料理したのかな？
この季節は汐が引いたら何時でも獲れるそうです。
何歳になっても海遊びは楽しいね～
収穫が伴うとホント嬉しいものです♪
お疲れさまでした。
「また、行きましょか」
ミスターが何時もの漂々とした口調で言いました。
何時もありがとうございます。
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「マテ貝獲りに行きましょか～？」
ミスターが漂々とした何時もの柔らかい口調で聞いた。
行く！と決まったら話は早い。
どうです？この鍬の使い方！
長年都会へ出ていたミスター夫婦もこの地のＵターン組。
ミセスお手製の白い頭巾は日除けも兼ねて頭も顔もすっぽり隠れてしまいます。
日本手ぬぐいでひさし部分は丁寧な運針がされている優れ物です。
「ホラ 獲ったよ～ また獲れたよ～ なんぼでも頭出して来るわ～」
お！向こうにバケツが三つも見えます。大漁狙ってますね。
これが「マテ貝」です。
鍬で砂を拭うようによけたら穴がポツポツ見えるので
その中へ竹筒の先で塩を入れます。
すぐに水が上がってきたら必ず頭を出します。
「ぐっと掴みたい気持ちを抑えて～後一呼吸待ちます」
これが大事なんです。
さらに身体部分が伸び上がってきたところをしっかりとキャッチ！！
「あれ？さっき塩入れてた処から今頃出てますよ～」
忘れたころにも出てきます。
塩を入れることで海水が満たされてきたと勘違いしたマテ貝が顔を出すんですって。
それにしてもこの画像、実に良い感じに撮れてません？
フォトコンテスト作品になりますかね？
収穫！この三倍位は獲れました。
マテ貝を綺麗に綺麗に洗います。
まずオリーブオイルで炒めます。
ガーリックと塩コショウに
ほんのちょこっと生姜醤油（お醤油に生姜を漬け込んだもの）ポタッ。
お酒も小さじ一杯。
香ばしいマテ貝が炒め上がりました。
今夜のお酒も美味しいね♪
みんなはどんなふうに料理したのかな？
この季節は汐が引いたら何時でも獲れるそうです。
何歳になっても海遊びは楽しいね～
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